19 juillet 2006
Les nouveaux agriculteurs
© Cyril CHIGOT / Divergence
Ils ont pris la clé des champs : Marc, 40 ans, études d'ingénieur (Bac + 5), ancien responsable commercial dans l'agro-fourniture ; Florence, 33 ans, titulaire d'une maîtrise de droit privé, se destinait à une carrière d'avocate. Ils élèvent aujourd'hui une soixantaine de vaches laitières à Loctudy, dans le Finistère Sud. Ils sont de plus en plus nombreux, comme eux, à avoir plaquer la ville et leur carrière pour devenir agriculteurs. Un véritable phénomène (ici, corvée de papiers pour Florence).
Lieu : France
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