02 juin 2017
Stefan wiesner le sorcier d'entelbuch
© Cyril BITTON / Divergence
Stefan Wiesner est chef cuisinier. Il est surnommé le sorcier d'Entelbuch car sa cuisine est pleine de spiritualité et à base d'élèments bruts de la nature. Le principal de ses ingrédients vient de la foret d'Entelbuch.
Lieu : Entelbuch, Suisse
Mots clés : gastronomie, chef cuisinier, chef, sorcier, suisse, Entelbuch, Stephen Wiesner