18 avril 2018
La Caverne, 1ere Ferme Urbaine Souterraine de Paris
© Corinne ROZOTTE / Divergence
Parking ou sont installes les cultures de champignons, ici les shitaake qui poussent sur des blocs de paille constitues d un substrat
Lieu : Paris, France
Mots clés : AB, Aquaponics, France, Ile de France, La Caverne, Paris, Porte de la Chapelle, agriculteur, agriculture biologique, agriculture urbaine, bio, biologique, building, champignon, emploi, farm, ferme, ferme bio, ferme souterraine, ferme urbaine, immeuble, jeune, job, label, legume, maraichage, mushroom, nouveau metier, organic, parking, paysan, rangee, shitaake, sous-sol, souterrain, start-up, travail, urban, vegetables, ville, work, young