16 février 2018
Ligne d'élevage d'huitres perlière
© Alexis ROSENFELD / Divergence
Polynésie française - Archipel des Gambier - Rikitea - Ocean Pacifique. Les Gambiers sont un haut-lieu de la perliculture en Polynésie. L'obtention d'une perle de culture est le résultat d'une opération sur les huîtres perlières que l'on nomme la greffe. Cette greffe consiste à introduire dans l'animal, après une incision, un nucléus en nacre et un petit morceau d'épithélium provenant du manteau d'une huître sacrifiée à cet effet. On voit ici une ligne d'élevage composée de plusieurs dizaines d'huitres.
Mots clés : AFB, AGENCE FRANCAISE POUR LA BIODIVERSITE, AQUACULTURE, ARCHIPEL DES GAMBIER, ARTISANAT, BIJOUX, CULTURE POLYNESIENNE, ELEVAGE, FERME PERLIERE, HUITRE, NACRE, NATURE, OCEAN PACIFIQUE, PERLE DE CULTURE, PERLE DE TAHITI, PERLE HUITRIERE, PERLE NOIRE, POLYNESIE FRANCAISE, RIKITEA, VIE MARINE, perliculture