27 octobre 2009
Chataignes Corses
© Georges BARTOLI / Divergence
Cueillette et traitement des chataignes dans la region Corse de la Castagnicia (entre Ponte Leccia et Corte) ou se produit l essentiel de ces fruits destines en grande partie a la production de farine de chataigne biologique Vieux chataigners chez Stephane Guerrini, certains ont pres de 400 ans.
Lieu : France
Mots clés : Automne, Chataigniers