© Arnaud ROINÉ / Divergence
Portrait de Charles Lottman, co-fondateur des magasins Nous Anti-Gaspi. Le super marché Nous Anti-Gaspi s'est spécialisé dans la revente de produits rejetés par la grande distribution pour des raisons esthétiques ou des DLUO trop courtes. Sans ce type de commerce, ces produits seraient jetés.
Lieu : Saint-Berthevin, France
Mots clés : Antio gaspillage, grande surface, commerce, Nous Anti-Gaspi, anti-gaspillage, Economie, anti gaspillage alimentaire, Charles Lottman