08 juillet 2019
Anais Kerhoas, productrice bio de plantes aromatiques et médicinales.
© Arnaud ROINÉ / Divergence
Anais récupère les feuilles de cassis mise à secher il y a plusieurs jours. stockées dans des cartons, les plantes attendrons la fin de la saison pour etre triées et mises en sachets. Anaïs Kerhoas est productrice bio de plantes aromatiques et médicinales. Installée depuis 2013 à quelques encablures du Mont Saint-Michel cette trentenaire au caractère bien trempé produit 300 kilos de plantes sèches par an exclusivement déstinées à la tisane.
Lieu : SAINS, France
Mots clés : bio, plantes bio, plantes aromatiques, plantes medicinales, agricultrice, agricultrice bio, Anaïs Kehoas, séchage, séchoir