Reportage : La Caverne, la premiere ferme urbaine dans un parking souterrain

La Caverne, la premiere ferme urbaine dans un parking souterrain
14 avril 2018
La Caverne, la premiere ferme urbaine dans un parking souterrain

© Xavier TESTELIN / Divergence

Avril2018.Paris.France.: la première ferme urbaine souterraine de Paris.Installée dans un parking du 18e arrondissement, d'une surface de 3 500m2, propriété du bailleur social ICF-La Sablière. Cette ferme produira chaque année 150 tonnes d'endives et 40 tonnes de champignons, certifiés « agriculture biologique », qui seront ensuite commercialisés dans le quartier par la jeune entreprise Cycloponics, La champignoniere avec sa culture de pleurotes, shiitakes,

Lieu : Paris, France

Mots clés : ferme urbaine, parking, souterrain, agriculture, bailleur social, ICF la sabliere, bio, biologique, cycloponics, appel, a, projets, pariculteurs, champignons, la caverne, maraichage, champignoniere

XTE0737010