Reportage : Tout est bon dans le cochon ?

Tout est bon dans le cochon ?
12 octobre 2017
Tout est bon dans le cochon ?

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Tampon de traçabilité apposé sur la carcasse d'un porc sur le site de production de l'usine Hénaff de Pouldreuzic en Bretagne. Le sigle CE Indique que les carcasses peuvent circuler dans la Communauté économique Européenne.

Lieu : Pouldreuzic, France

Mots clés : Animal, CE, FRANCE, abattoir, agro alimentaire, agroalimentaire, carcasse, cochon, controle, contrôle, estampillage, filière viande, français, françaises, henaff, hygiene, hygiène, industrie, industrie agroalimentaire, industriel, norme, porc, porcin, production, reglementation, réglementation, sanitaire, santé publique, securite alimentaire, sigle, sécurité alimentaire, tampon, tampon vétérinaire, tracabilite, traçabilité, veterinaire, viande, vétérinaire

TLP0211029