Reportage : Producteur de munster bio en Alsace

Producteur de munster bio en Alsace
17 novembre 2017
Producteur de munster bio en Alsace

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Les munsters fermiers bio sont mis à sécher.

Lieu : Sondernach, France

Mots clés : AOC, AOP, affinage, affiner, alsace, appellation d'origine contrôlée, appellation d'origine protégée, bio, biologique, cave d'affinage, fromage, munster, produit fermier

TLP0217023