Reportage : Producteur de munster bio en Alsace

Producteur de munster bio en Alsace
17 novembre 2017
Producteur de munster bio en Alsace

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Pierre égoutte le lait caillé de la production du jour pour le mettre dans les moules de munster.

Lieu : Sondernach, France

Mots clés : alsace, bio, biologique, creme, crème, jeune, lait, écrémer, écrémé

TLP0217020