Reportage : La Smala belge: du champ à l'assiette
03 juillet 2019
La Smala belge: du champ à l'assiette
© Thomas LOUAPRE / Divergence
Fenouil braisé préparé dans les cuisines du restaurant de Smala Cooking à Bruxelles.
Lieu : Saint-Gilles, Belgique
Mots clés : belgique, bio, biologique, cuisine, fenouil, legume, produit de saison, restaurant, restauration, smala, smala cooking