© Thomas LOUAPRE / Divergence
Georges Oxley, ethnobotaniste, microbiologiste cellulaire, biochimiste et spécialiste de la régénération des sols, déguste de la bette maritime (beta maritima).
Lieu : île d'Arz, France
Mots clés : Georges Oxley, beta maritima, bette maritime, betterave, comestible, ethnobotaniste, microbiologiste cellulaire, plante sauvage