Reportage : En balade avec Georges Oxley
11 octobre 2017
En balade avec Georges Oxley
© Thomas LOUAPRE / Divergence
Georges Oxley (ethnobotaniste, microbiologiste cellulaire, biochimiste et spécialiste de la régénération des sols) mange de la soude ligneuse (suaeda fruticosa).
Lieu : île d'Arz, France
Mots clés : Georges Oxley, comestible, ethnobotaniste, microbiologiste cellulaire, plante sauvage, soude ligneuse, suaeda fruticosa