Elevage de truite en Normandie

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Tranches de truites arc-en-ciel fumées, emballées et conservées sous vide dans l'atelier de transformation de la conserverie artisanale de la Maison St-Lô, dans la Manche.

Lieu : Saint-Sauveur-Lendelin, France

Mots clés : FRANCE, Maison Saint-Lô, conservation, conserverie artisanale, emballage, fabrication artisanale, normandie, pisciculture, poisson, poisson fumé, sous vide, truite, élevage

TLP0235028