Reportage : Elevage de truite en Normandie

Elevage de truite en Normandie
27 février 2018
Elevage de truite en Normandie

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Cuir de la peau des truites arc-en-ciel fumées.

Lieu : Saint-Sauveur-Lendelin, France

Mots clés : FRANCE, Maison Saint-Lô, conserverie artisanale, cuir de poisson, fabrication artisanale, normandie, oncorhynchus mykiss, peau, pisciculture, poisson, poisson fumé, salmo gairdneri, truite, truite arc-en-ciel, élevage

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