De la culture des céréales à la bière: brasserie artisanale bio bretonne

© Thomas LOUAPRE / Divergence

Rozenn Mell mélange le brassin de malt (orge), houblon avec de l'eau chaude pour la fabrication de bières brassées de manière traditionnelle, non filtrées, non pasteurisées et certifiées bio.

Lieu : Melesse, France

Mots clés : DRAO, FEMME, FRANCE, Rozenn Mell, artisan, artisanal, bio, biologique, bière, brassage, brasserie, brasserie artisanale, brasseur, brasseuse, brassin, bretagne, cuve, fabrication, ferme brasserie, made in france, micro brasserie, microbrasserie, production, production locale, savoir-faire, terroir, tradition, traditionnel, transformation

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