© Sébastien LEBAN / Divergence
Le boeuf séché d'Alexandre Polmard dans la boucherie familiale de Saint Mihiel, le 27.06.16
Mots clés : ALEXANDRE POLMARD, BLONDE D'AQUITAINE, BOEUF, BOUCHERIE, COTE DE BOEUF, ELEVEUR, POLMARD, STEACK, STEACK TARTARE, VACHE