17 septembre 2023
Le cht'i vin du terril
© Sabrina DOLIDZE / Divergence
Olivier Pucek et Henri Jammet ont ete a l'origine de ce pari fou, faire pousser des vignes sur un terril, alors qu'ils etaient vignerons en Charente. Olivier est vigneron en Charente, tout comme Henri desormais a la retraite. Originaires du bassin minier, ils ont garde cet attachement a leur terre sur laquelle leurs ancetres etaient mineurs.
Lieu : Haillicourt, France
Mots clés : Haillicourt, adaptation, agriculture, audace, audacieux, bassin minier, changement, changement climatique, chardonnay, climat, ingeniosite, innovation, performance, reconversion, terril, vigneron, vignerons, vignoble, vin blanc, vins blancs, viticulture