Reportage : La charmeuse de Parme

La charmeuse de Parme
26 novembre 2008
La charmeuse de Parme

© Matthieu COLIN / Divergence

Italie, Emilie-Romagne , ville de Parme. Production artisanale de « Culatello di Zibello », le plus fin des jambons à Tolesine au bord du Pô.

Lieu : Italie

Mots clés : Italie, Parme, jambon, charcuterie, artisanale, production, Culatello di Zibello, Tolesine, , fleuve, personnage, charcutier, gastronomie, Emilie-Romagne

MTC0055066