La charmeuse de Parme

© Matthieu COLIN / Divergence

Italie, Emilie-Romagne , fromagerie de Banganzolino près de Parme, maître affineur de Parmesan ( Parmigiano )

Lieu : Italie

Mots clés : gastronomie, italie, fromage, fromagerie, affinage, affineur, personnage, parme, parmesan, parmigiano, emilie-romagne, industrie, argo-alimentaire, agro-alimentaire

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