La charmeuse de Parme

© Matthieu COLIN / Divergence

Italie, Emilie-Romagne , ville de Parme. Cathédrale de jambons de Parme à Langhirano. Pio Tosini sèche ses jambons plus de 17 mois.

Lieu : Italie

Mots clés : Italie, personnage, Langhirano, cathédrale, production, artisanale, charcuterie, jambon, Parme, charcutier, gastronomie, Emilie-Romagne

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