Reportage : Thierry Marx

Thierry Marx
23 avril 2013
Thierry Marx

© Hervé BOUTET / Divergence

Thierry Marx, chef du Mandarin Oriental à Paris et initiateur du projet de formation "Cuisine Mode d'Emploi".

Lieu : Paris, France

Mots clés : Cuisine Mode d'Emploi, cuisine moléculaire, chef, gastronomie moléculaire, gastronomie, MARX Thierry, Le Mandarin Oriental, grand chef, Thierry Marx

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