© Hervé BOUTET / Divergence
Cuisine Mode d'Emploi est un centre de formation aux métiers de la restauration porté par la mairie du 20ème et Thierry Marx. Entièrement gratuite, elle vise à intégrer des publics motivés mais en difficultés professionnelle ou très éloignés de l'emploi. Gérard Cagna, chef étoilé initie et accompagne les stagiaires durant les 12 semaines de formation.
Lieu : Paris, France
Mots clés : métier manuel, insertion, emploi, cuisine, métier, commis de cuisine, stagiaire, Cuisine Mode d'Emploi, formation, stage, cuisinier, Thierry Marx, restauration, Gérard Cagna, mairie du 20e, recrutement, artisanat, reconvertion professionnelle, insertion professionnelle