Reportage : Les cochons d'en Haut

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Les cochons d en Haut

31 janvier 2018

Les cochons d'en Haut

© Georges BARTOLI / Divergence

FRANCE/MATEMALE/2018JAN31/ Le GAEC du Dourmidou a Matemale qui produit essentiellement du fromage de chèvre et des pommes de terre s'est associé a Yannick SARDA le charcutier du village pour organiser une production locale de qualite de porcs qui seront transformes et vendus en circuit court. Arrivee dans la nouvelle porcherie des premiers cochons et porcelets qui passeront l'hiver dans l'exploitation. © Georges BARTOLI / Divergence

Mots clés : Capcir, Elevage, Matemale, Montagne, Nuit, Porc, agriculture, circuit court, cochon, elevage porcin, eleveurs, porcherie, ruralite, sarda, verges, village

Lieu : Matemale, France

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