Reportage : Les cochons d'en Haut

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Les cochons d en Haut

10 septembre 2017

Les cochons d'en Haut

© Georges BARTOLI / Divergence

FRANCE/MATEMALE//2017SEP10/ Le GAEC du Dourmidou a Matemale qui produit essentiellement du fromage de chèvre et des pommes de terre s'est associé a Yannick SARDA le charcutier du village pour organiser une production locale de qualite de porcs qui seront transformes et vendus en circuit court.Les premiers cochons de l'ete 2017 partent pour l'abattoir. © Georges BARTOLI / Divergence

Mots clés : Capcir, Elevage, Matemale, Montagne, Porc, agriculture, circuit court, cochon, elevage porcin, eleveurs, porcherie, ruralite, sarda, verges, village

Lieu : Matemale, France

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