Reportage : Nouveaux Paysans Bio #1 La Chevriere Fromagere de Mimosa

Nouveaux Paysans Bio #1 La Chevriere Fromagere de Mimosa
15 juin 2015
Nouveaux Paysans Bio #1 La Chevriere Fromagere de Mimosa

© Corinne ROZOTTE / Divergence

Laboratoire de fabrication de fromages de chevre artisanal. Salage du fromage avant le sechage

Lieu : Courcelles-sur-Aujon, France

Mots clés : agricultrice, milk, nature, nourriture, nutrition, organic, paysan, livestock, goat, bestiary, work, eleveuse, women, Mimosa, Haute Marne, Champagne Ardenne, agriculteur, animal, cheese, campagne, campaign, conversion, help, fromage, professionnel, savoir faire, financement, financement participatif, farm, farmer, environnement, agriculture, alimentation, aide, bio, crowdfunding, elevage, lait, professional, profession, metier, ruminant, troupeau, travail, rural, reconversion, biological, Breeder, biologique, eleveur, financing, professionnelle, bestiaire, chevre, herd, food, ferme, femme, expertise, environment

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